Czym jest Tencel (lyocell)?
Lyocell to włókno celulozowe produkowane z miazgi drzewnej, najczęściej eukaliptusowej. TENCEL™ to marka lyocellu austriackiej firmy Lenzing. Producenci odzieży nazywają go włóknem celulozowym III generacji – po wiskozie i modalu.
Włókno powstaje w zamkniętym obiegu, w którym rozpuszczalnik jest odzyskiwany i używany ponownie. Dlatego lyocell uchodzi za jedną z bardziej ekologicznych tkanin. Ma gładką powierzchnię, sprawnie wchłania i oddaje wilgoć, jest miękki i przyjemny dla skóry.
W odzieży roboczej Tencel rzadko występuje sam. W bluzie Executive Chef skład to 50% Tencel/lyocell i 50% poliester. Poliester dodaje trwałości i ułatwia prasowanie, a Tencel odpowiada za komfort i chłonność. Tkanina ma certyfikat Oeko-Tex Standard 100, klasa 1 – najwyższej klasy, przewidzianej dla wyrobów dla niemowląt.
Czym wyróżnia się bawełniana bluza kucharska?
Bawełna to naturalne włókno roślinne i klasyczny materiał stroju kucharza. Jest przewiewna, nie elektryzuje się i jest dobrze tolerowana przez skórę wrażliwą i alergiczną.
Przykładem jest bluza Adonis: 100% bawełny, gramatura 200 g/m², specjalne wybarwienie, które zachowuje kolor po wielu praniach, oraz dwustronne zapięcie pasujące dla kobiet i mężczyzn. Bawełna ma też wady: gniecie się, wolniej schnie, a przy praniu w zbyt wysokiej temperaturze może się lekko skurczyć.
W ofercie ArtHaft bluzy kucharskie są dostępne w trzech wariantach tkaniny: 50% bawełna, 100% bawełna lub Tencel – przy wielu modelach materiał wybiera się przy zamówieniu.
Tencel vs bawełna – tabela porównawcza
Cecha | Tencel / lyocell (mieszanka z poliestrem) | 100% bawełna |
|---|---|---|
Pochodzenie | włókno celulozowe z drewna + włókno syntetyczne | naturalne włókno roślinne |
Odprowadzanie wilgoci | bardzo dobre, szybko oddaje pot | dobre, ale dłużej zatrzymuje wilgoć |
Odczucie na skórze | gładkie, chłodne, śliskie | miękkie, matowe, klasyczne |
Gniecenie i prasowanie | gniecie się mało, łatwo się prasuje | gniecie się, wymaga prasowania |
Schnięcie | szybkie | wolniejsze |
Pranie | bluzy bez lamówek nawet w 95°C i przemysłowo | wysoka temperatura (białe), ryzyko lekkiego skurczu |
Trwałość koloru | bardzo dobra | dobra przy specjalnym wybarwieniu |
Bliskość otwartego ognia | składnik poliestrowy może się topić | nie topi się, zwęgla się |
Ekologia | produkcja w zamkniętym obiegu | naturalna, ale zużywa dużo wody |
Przykład i cena* | Executive Chef 129 zł, Dedal 155 zł, Ikar 170 zł |
*Ceny brutto z 9.10.2026, bez haftu.
Która tkanina do jakiej kuchni?
Wybierz Tencel, jeśli…
- pracujesz w gorącej, słabo wentylowanej kuchni i mocno się pocisz;
- masz długie zmiany (10–12 godzin) i liczy się komfort do końca dnia;
- jesteś szefem kuchni w kuchni otwartej lub wychodzisz do gości, więc bluza musi wyglądać świeżo i bez zagnieceń;
- nie masz czasu na prasowanie lub oddajesz bluzy do pralni przemysłowej;
- zależy Ci na tkaninie ekologicznej i certyfikowanej.
Wybierz 100% bawełnę, jeśli…
- pracujesz przy otwartym ogniu: grill, piec opalany drewnem, wok, palniki gazowe, flambirowanie;
- masz skórę wrażliwą lub alergię i wolisz włókno w pełni naturalne;
- lubisz klasyczny, matowy wygląd tradycyjnej kurtki kucharskiej;
- pierzesz białe bluzy w wysokiej temperaturze z wybielaczem tlenowym.
Nie każda kuchnia jest jednorodna. Częstą praktyką jest bawełna dla zespołu przy grillu i piecu oraz Tencel dla szefa kuchni, cukiernika i osób przy wydawce.
Gramatura, krój i zapięcie – co jeszcze ma znaczenie?
Tkanina to nie wszystko. Przy wyborze bluzy kucharskiej zwróć uwagę także na:
- gramaturę – ok. 200 g/m² to dobry balans między trwałością a przewiewnością; lżejsze tkaniny są chłodniejsze, ale szybciej się zużywają;
- krój – taliowany wygląda elegancko (np. Executive Chef), luźniejszy daje więcej swobody; panie znajdą dopasowane modele w kategorii damskie bluzy kucharskie, a uniwersalne w bluzach unisex;
- zapięcie – guziki wyglądają klasycznie, a springi pozwalają zdjąć bluzę jednym ruchem, co ma znaczenie przy oparzeniu gorącym płynem;
- dwurzędowe zapięcie – umożliwia zapięcie bluzy na drugą stronę, gdy przód się zabrudzi;
- rodzaj rękawa – długi chroni przed oparzeniami i pryskającym tłuszczem, krótki sprawdza się latem i przy pracy z ciastem;
- szycie na wymiar – w ArtHaft możliwe za dopłatą 30 zł, gdy standardowa tabela rozmiarów nie pasuje.
Pełny przegląd elementów bluzy znajdziesz w artykule Bluzy kucharskie – to musisz o nich wiedzieć.
Jak prać bluzę kucharską z Tencelu, a jak z bawełny?
Krok | Tencel (mieszanka) | 100% bawełna |
|---|---|---|
Temperatura | białe bez lamówek nawet do 95°C; bluzy z kolorowymi lamówkami niżej, wg metki | białe 60–90°C, kolorowe 40°C |
Środek piorący | do bieli lub uniwersalny, bez chloru | do bieli, można wybielacz tlenowy |
Wirowanie | średnie obroty, mniej zagnieceń | dowolne |
Suszenie | szybkie, na wieszaku | na wieszaku, unikać gorącej suszarki (skurcz) |
Prasowanie | często zbędne, ew. średnia temperatura | wysoka temperatura, najlepiej na lekko wilgotnej tkaninie |
Zasady wspólne dla obu tkanin:
- tłuste plamy zapieraj od razu płynem do naczyń, zanim zaschną;
- bluzy z haftem pierz na lewej stronie i prasuj haft od spodu;
- nie pierz bluz razem ze ścierkami – zostawiają kłaczki i zapach;
- zawsze sprawdzaj metkę, bo zalecenia mogą się różnić między modelami.
Personalizacja: haft na bluzie z Tencelu i z bawełny
Obie tkaniny dobrze przyjmują haft komputerowy. Na bluzach ArtHaft można wyhaftować imię i nazwisko, funkcję (np. „Szef kuchni”, „Sous chef”), flagi Polski i UE na stójce, logo restauracji lub jeden z kilkudziesięciu gotowych wzorów. Haft na gładkim Tencelu wygląda szczególnie wyraźnie, a na bawełnie bardziej klasycznie.
Logo do wyceny wystarczy wysłać e-mailem. Porównanie metod znakowania znajdziesz w artykule Haft czy nadruk na odzieży firmowej i na stronie Techniki zdobienia.
Kompletny strój uzupełnij o czapkę kucharską (np. furażerkę lub budyniówkę z haftem), spodnie kucharskie i zapaskę lub fartuch. Co jest obowiązkowe w kuchni, wyjaśniamy w poradniku Jaka odzież robocza jest wymagana w gastronomii. Szukasz upominku? Spersonalizowana bluza to jeden z pomysłów z listy Co wybrać na prezent dla kucharza.
Najczęściej zadawane pytania
Co to jest Tencel w bluzie kucharskiej? Tencel to marka lyocellu – włókna celulozowego z drewna. W bluzach kucharskich zwykle łączy się go z poliestrem, np. 50/50, dla większej trwałości i łatwiejszego prasowania.
Czy Tencel jest lepszy od bawełny? Nie we wszystkim. Tencel lepiej odprowadza wilgoć, mniej się gniecie i szybciej schnie. Bawełna jest w pełni naturalna i bezpieczniejsza przy otwartym ogniu, bo nie topi się.
Czy bluzę z Tencelu można prać w wysokiej temperaturze? Tak. Białą bluzę Executive Chef bez lamówek można prać nawet w 95°C i w pralni przemysłowej. Bluzy z kolorowymi lamówkami pierz zgodnie z metką.
Która bluza kucharska jest najbardziej przewiewna? Na długie zmiany w gorącej kuchni najlepiej sprawdza się Tencel, bo szybko oddaje wilgoć. Wśród bluz bawełnianych wybieraj lżejsze tkaniny i modele z krótkim rękawem.
Czy bluza kucharska z Tencelu jest droższa? Niekoniecznie. W ArtHaft bluza Executive Chef z Tencelu kosztuje 129 zł, a bawełniana Adonis 134 zł (stan na 9.10.2026).
Jaka bluza kucharska dla alergika? Najbezpieczniejsza jest 100% bawełna. Dobrą alternatywą jest Tencel z certyfikatem Oeko-Tex Standard 100 klasy 1, który potwierdza brak szkodliwych substancji.
Czy na bluzie z Tencelu można wyhaftować logo? Tak. Haft komputerowy wygląda na Tencelu bardzo wyraźnie. Można dodać logo, imię, funkcję i flagi.
Sprawdź nasze bluzy: zobacz wszystkie bluzy kucharskie lub całą ofertę odzieży dla gastronomii. Nie wiesz, który model wybrać? Napisz do nas – doradzimy tkaninę, rozmiar i haft.